Un piatto classico della cucina romana rivisitato dal nostro Chef Andrea Magno con le Eccellenze Calabresi. Un insieme di sapori decisi che conquisteranno il tuo palato ad ogni boccone!
Ingredienti:
- 450g di Rigatoni
- 200g di Guanciale di Calabria
- 400g di Pomodori pelati calabresi
- 80g di Pecorino calabrese
1 Cipolla rossa di Tropea I.G.P.
-
1 Pomodoro San Marzano
- 2 foglie di Basilico
-
Zucchero q.b.
- Aceto q.b.
-
Sale e Pepe q.b.
► 𝐂𝐈𝐍𝐐𝐔𝐄 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐇𝐈. 🌶🍷 ๏๏๏๏๏
www.cinquefuochi.it
Chef Andrea Magno
Track “five Fires” by Dj Miki
#cinquefuochi #eccellenzecalabresi #igersitalia #igersfood #calabria #foodporn #food #foodphotography #igerscalabria #calabriafood #eatcalabrisi #italy #prodottitipici #cucinaitaliana #foodlover #italianfood #calabriafoodporn #cooking #cook #naturalfood #cucina #pasta #calabriadascoprire #amatriciana #guanciale #cipolladitropea #pecorinocalabrese
