INGREDIENTI
800g di patate
20g di burro
1 uovo
80g di parmigiano
Sale
Pepe

Olio d'oliva
200g di funghi
Sale
Pepe

Formaggio

PREPARAZIONE
1. Sbuccia le patate e tagliale a pezzi. Lessale nell’acqua per ammorbidirle.
2. Trasferiscile in uan ciotola e schiacciale per ottenere una purea. Aggiungi e incorpora il burro, l’uovo, il parmigiano, il sale e il pepe. Trasferisci il composto e nel sac à poche.
3. Metti i pirottini dei muffin capovolti sulla teglia rivestita da carta forno. Versa l’impasto di patate tutto intorno ai pirottini, coprili completamente.
4. Cuoci in forno statico a 180° per 15 minuti.
5. Nel frattempo prepara I funghi: Versa un filo d’olio nella padella e aggiungi i funghi. Cuoci fino ad ammorbidirli. Poi aggiustali di sale e pepe.
6. Una volta pronti I cestini, rimuovi I pirottini e riempili con I funghi e il formaggio.
7. Metti di nuovo in forno a 180° per 8 minuti.
--------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  [ Ссылка ]
Il nostro ricettario 👉  [ Ссылка ]

Seguici su ⬇️
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Whatsapp: [ Ссылка ]
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍
Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉  [ Ссылка ]

[ Ссылка ]

свернуть