#ленивыевареники #вареники #скартофелем
Вкуснейшие ленивые вареники из картофеля! Простой и вкусный рецепт. Некоторые их называют ньокки, галушки или палюшки, не важно как назвать это блюдо, главное, что вкусно, не сложно и бюджетно. Подавать их можно с обжареным луком или со сливочным маслом,со шкварочками или сметаной. Рецепт совсем быстрый и простой, а получается чудесный вкусный ужин или обед, для всей семьи!
Для теста нужно:
500-600 г картофеля
1 яйцо
Муки около 130-150 г(в стакане на 200 мл-130 г муки, в стакане на 250 мл-160 г)
Чёрный молотый перец по вкусу
Соль по вкус
Для зажарки:
Ратительное масло-3-4 ст.лож.
Лук крупный-1 шт.

свернуть