Para un molde de 28cm MUY ALTO
Podés dividir la receta en dos partes y hacerlo en un molde de 16 cm.
Vas a necesitar 👉🏻
* Paquetes Oreo 6u
* Dulce de leche repostero 800g
* Crema de leche 800g (con tenor graso superior al 36% para mayor cuerpo)
* Leche para remojar galletitas (según cantidad necesaria)
* Chocolate 100g + Crema de leche 100g (con esto preparamos la ganache de chocolate)
La crema de la chocotorta la hacemos uniendo el dulce de leche con la crema y logrando un punto firme!
Qué les parece? Leo sus comentarios!
Ещё видео!