Замечательный торт / бисквит Королевы Виктории. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 24 см:
5 куриных яиц
и столько же по весу - сливочного масла, муки и сахарной пудры
10 г разрыхлителя для теста
2-4 ст. ложки молока
Для прослойки:
300 г клубничного джема (или по вкусу)
400 мл сливок 33-35% (или по вкусу)
30 г сахарной пудры (или по вкусу)
сахарная пудра для посыпки
Подробный текстовый рецепт здесь - [ Ссылка ]
For the batter and a 24 cm-in-diameter springform pan:
5 middle-sized eggs
+ the same weight of butter, all-purpose flour and powdered sugar
10 g of baking powder
2-4 tbsp of milk
For the jam-and-whipped-cream layer:
300 g of strawberry jam (to taste)
400 ml of heavy whipping cream (to taste)
30 g of powdered sugar (to taste)
powdered sugar to sprinkle over the top
Все торты на канале - [ Ссылка ]
#торт #бисквит #выпечка
♥ Мои сайты - [ Ссылка ] и [ Ссылка ]
♥ Facebook - [ Ссылка ]
♥ Группа в Facebook - [ Ссылка ]
♥ Страница ВК - [ Ссылка ]
♥ Группа ВК [ Ссылка ]
♥ Instagram - [ Ссылка ]
