Feijoada de Samos
30 minutos +/- Até ficar pronto

Ingredientes;

Samos - demolhar por 4h, ir mudando a agua a cada 1h .
Depois e retirar uma membrana que tem uma cor mais escura.

Uma Cebola Picada
Dois Dentes de Alho Picado
Uma Folha de Louro
Uma cenoura (picada ou á rodela)
Sal q.b.
Vinho Branco 1/2 Copo
Agua (quente) q.b.
Pimento Verde
Uma Malagueta
Chouriço q.b.

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