أكير بيتزا فى البيت هتعمليها من كيلو دقيق هنعمل البيتزا العملاقة
المقادير
*****
كيلو دقيق ( ٨ كوب مج الشاى الزجاج )
٢ ملعقة كبيرة لبن بزدره (اختيارى)
ملعقة صغيرة زعتر ناعم
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب صغير زيت (٦ ملاعق كبار )
٢ كوب ماء
لعمل الخميرة
كوب ماء+ ٢ ملعقة كبيرة سكر + ٢ ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية
ربع كيلو سجق
١٠٠ جرام بسطرمة
فلفل رومى وفلفل ألوان
٣ طماطم
تمن جبنة رومى
زيتون مخلى
٤٠٠ جرام جبنة موزاريلا
صوص الجبنة
مكعب زبده
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٢ كوب ماء
٢٠٠ جرام جبنة موزاريلا
#بيتزا_سوبر_جامبو
#أكلنا_بالمصري
