Un classico della cucina casalinga: spezzatino con piselli!🤤 Bocconcini di manzo morbidi e saporiti, immersi in una salsa cremosa e avvolgente...pronti a farvi conquistare?🔥

00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – TAGLIO CARNE
00:23 – COTTURA CARNE
00:35 – COTTURA SPEZZATINO
00:56 – AGGIUNTA PISELLI
01:03 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: [ Ссылка ]

★ INGREDIENTI
Manzo spalla 1,2 kg
Pisellini 400 g
Cipolle dorate 1
Carote 1
Sedano 1 costa
Concentrato di pomodoro 20 g
Farina 00 q.b.
Brodo vegetale 500 g
Vino bianco secco 100 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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