Hallo du,
heute habe ich wieder ein Rezept aus Finnland für dich :) Ich habe dieses Dessert nie irgendwo anders gesehen und ich denke es ist was ganz spezielles. In Finnland lieben wir die Beeren die wie aus dem Wald bekommen und so haben wir auch sehr viele verschiedene Rezepte mit Beeren. Das heutige Rezept ist ein leckeres Dessert aus Finnland. Wir nennen es Vispipuuro und es ist ein leckeres Beerenschaum aus Preiselbeeren. Für mich ist das Highlight bei diesem Rezept, die fluffigkeit den das Beerenschaum hat :) Ich hoffe dir wird die kulinarische Reise nach Finnland gefallen. Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Zutaten:
(4 Portionen)
- 200g Preiselbeeren
- 700ml Wasser, gekocht
- 50-100g Zucker
- 80g Weichweizengrieß
Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)
Die Schälchen die ich im Video verwendet habe findet ihr hier [ Ссылка ]
#Beerenschaumrezept #Dessertmitbeeren #Vispipuuro
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