Συνταγή
Ξεκοκαλίζουμε μπούτι από πρόβατο και κόβουμε σε κύβους 3Χ3 εκ.
Περνάμε στα ανοξείδωτα σουβλάκια μερίδες περίπου 200 γρ.
Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά και με γρήγορη περιστροφή έτσι ώστε να μην χάσουν υγρασία
Μόλις δούμε ότι αφρίζουν (15 λεπτά περίπου) είναι έτοιμα
Τα αποσύρουμε και τα αφήνουμε για λίγο στην άκρη
Εναλλακτικά μπορούμε να τα βάλουμε σε ένα φαγητοδοχείο ΘΕΡΜΟ και να τα πασπαλίσουμε με λίγα αρωματικά κατά προτίμηση
Σερβίρουμε με πίτε και παγωμένη μπύρα
Καλά ψησίματα σε όλους!
#barbecue #grill #best #souvlaki #bbq #family #food #outdoors #garden #meat #butcher #foukou #thefoukouproject #taste #gastronomy #greece #hellastreaming
Κυπριακές Ψησταριές Φουκού στην Ελλάδα - The Foukou Project
Λεωφ. Δημοκρατίας 8, Μελίσσια Αττικής, 15127
Τηλ. 210.81.000.98 Κιν. 698.162.5585
Web: [ Ссылка ]
E-mail: info@thefoukouproject.gr
Facebook: The Foukou Project
Instagram: thefoukouproject
Twitter: @thefoukouproject
