Prepare em casa este molho incrivelmente aromático e saboroso e deixe de comprar a opção industrializada no mercado!

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Panelas Aço Inox 6 pçs Solar - Tramontina
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- Medidores culinários (10)
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* LIVRO RECOMENDADO:
- O Mundo na Cozinha / Gordon Ramsay
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 600 ml
- Cardamomo (vagens ou bagas) – 6 unid
- Mostarda (sementes) – 1 col.chá
- Alho picado – 4 dentes
- Gengibre picado – 1 col.sopa
- Canela em pau – 1 gr
- Pimenta calabresa – 1 col.chá
- Vinagre – 750 ml
- Melado de cana - ½ xícara (120 ml)

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