المقادير
5 كوبايات دقيق
كوبايه لبن دافئه
كوبايه مياه دافئه
معلقتين ونص خميره فوريه
معلقه سكر
كوبايه زيت صغيره
رشه ملح
الطريقه ..
هتحطي السوائل الاول مع بعض وتعجنيهم كويس وتسيبي العجينه ترتاح نص ساعه
تحضري الحشوه نص كوبايه بقدونس مفروم مع كوبايه جبنه شيدر أو رومي او اي حشوه تحبيها
وبعدين تقطعي العجينه ل 8 قطع وكوريها وترتاح 10 دقائق وبعدين تبططيها وتحشيها كلها الاول وبعدين تفردي اول واحده وتسيبهم يرتاحوا ربع ساعه وبعدين طاسه مبتلزقش ونار متوسطه وتقلبيها علي الجانبين ولما تطلع تدهنيها بزبده سايحه مع معلقه بقدونس مفروم والف هنا
هنزل الفيديو كامل بالطريقه بليل علي القناه
