⁹Quieres hacer un postre especial y no te atreves, hoy te traigo un postre super fácil y rico. Te dejo el paso a paso
Para hacer este delicioso postre necesitas:
200ml. De nata para montar.
400ml de leche
1 cucharada de vainilla
75 gr. De azúcar glas
4 hojas de gelatina
Hidrata la gelatinaen agua fría
Dispon en un cazo la nata, la leche, el azúcar glas y la vainilla y lleva a ebullición. Retira del fuego y cuela. Añade la gelatina escurrida y mezcla. Reparte en copas, flaneras o vasitos y deja enfriar y reserva en la nevera unas 4 horas..
Pela un mango y cortalo en trozos guarda un poco para decorar, tritura el resto y pásalo por un colador y reserva.
Hidrata una hoja de gelatina en un cazo con un poquito de agua fría. Retira un pelin de agua y lleva a ebullición añade 2 cucharadas de azúcar mezcla y retira del fuego y añade el pure del mango incorpora muy bien y vierte encima de la panacota reserva en la nevera unas horas, luego decora con los trozos de mango, una guinda y un lacasito, o lo que prefieras.
Esta buenisima, espero que te guste.
Comenta el resultado de tu postre.
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