mangut ikan asap
bahan -bahan :
- 4 buah ikan asap
- 3 buah tahu
- 1/2 papan tempe
- lengkuas
- daun salam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt kunyit bubuk
- 6 cabe hijau
- cabe rawit utuh ( opsional )
bahan bumbu halus:
- 5 siung b.putih
- 8 siung b.merah
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe dan kunyit
- 10 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdm ketumbar
untuk cara memasaknya tonton video diatas sampai habis.
#resepmasakan
#menumakananseharihari
#resepmangut
#ikanasap
