هادي كانت كوموند او طليبة عيد ميلاد 🥰
قطر الإطار 24/24
.
مكونات بيسكوي جوكوند في دقيقة 1.06
150غ لوز مطحون
140غ سكر بودرة
5من ابيض البيض
5بيضات كاملة
30غ سكر
30غ دقيق
30غ زبدة مدوبة
رشة ملح
.
لتحضير الشراب او سيرو في دقيقة 7.51
160غ ماء
100غ سكر
8غ قهوة سريعة الدوبان
.
الطبقة المقرمشة في دقيقة 8.29
60غ فيوتين
60غ شكلاطة
.
كاناش شكلاطة في دقيقة 9.22
150غ شكلاطة
150غ كريمة سائلة
.
كريمة الزبدة في دقيقة 10.35
5 صفار البيض
160غ سكر
45غ ماء
6 غ قهوة سريعة دوبان
280غ زبدة تكون من اصل حيواني
.
كلاصاج شكلاطة في دقيقة 19.43
150غ شكلاطة
30غ زيت نباتي
.
و 30غ شكلاطة لي دهنت بيها الطبقة الاولى من لبيسكوي
