Buchtičky s vanilkovým krémem děti milují. Ve školní jídelně se většinou dělají s řidším vanilkovým pudinkem. Doma si je můžeš vyseknout s pořádnou vanilkovou omáčkou a pak je kromě dětí budou zbožňovat i dospělí.

Suroviny na buchtičky:
- 620 g prosáté hladké mouky
- 250 ml vlažného mléka
- 32 g droždí (čerstvého)
- 75 g cukru krupice
- 4 g soli
- 2 vejce
- 4 cl rumu (Božkov)
- 140 g povoleného másla
- 50 g rozehřátého másla na namáčení buchtiček a potření upečených (+ trochu rumu)

Suroviny na vanilkový krém:
- 500 ml plnotučného mléka
- 1 kelímek smetany na šlehání
- 4 žloutky
- 75 g cukru
- 30 g kukuřičného škrobu
- 1 vanilkový lusk
- 4 cl rumu (Božkov)
- 40 g studeného másla

Moje kuchařky koupíš tady:
[ Ссылка ]

Sleduj mě i na těchto sítích:

TT: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]
FB: [ Ссылка ]

свернуть