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Aicook Essiccatore per Alimenti

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RECENSIONE:
Buon essiccatore che permette di essiccare una buona quantità di alimenti contemporaneamente grazie a 5 vassoi impilabili, pur mantenendo un ingombro ridotto.
L'ho acquistato per poter essiccare soprattutto la frutta e i funghi in modo da poterli conservare più a lungo mantenendo comunque tutte le loro proprietà alimentari.

E' molto semplice da utilizzare, è presente una manopola per impostare la temperatura e il pulsante di accensione. E' possibile anche utilizzare solo una parte dei ripiani in modo il calore evita di disperdersi nei livelli vuoti.

E' un essiccatore verticale cioè l'aria calda viene immessa dal basso, quindi conviene spostare la posizione dei vassoi durante l'essiccazione per avere un effetto uniforme su tutti i prodotti.

E' necessario fare un po' di pratica per imparare ad utilizzarlo al meglio. Il manuale delle istruzioni è fatto discreto, ci sono delle tabelle con alcune indicazioni sui tempi di essiccazione della frutta verdura e anche della carne, ma mancano le informazioni sulla temperatura più indicata da utilizzare



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