Il limone, proprietà e benefici
Il limone è una pianta caratteristica delle zone del Mediterraneo, appartiene alla famiglia delle Rutacee e può arrivare ad un'altezza di sei metri.
I frutti hanno forma ovale e sono di colore giallo intenso. Del frutto del limone vengono utilizzate tutte le sue parti, in quanto ricche di proprietà ed oli essenziali.
Viene utilizzato in svariati campi della vita quotidiana, come alimento o condimento o come prodotto per la pulizia della casa.
Originario dei Paesi asiatici, venne importato nel Mediterraneo dai popoli arabi; oggi l'Italia è il primo produttore di questo agrume.
Il limone contiene diverse sostanze benefiche, come l'acido citrico, limonene, pinene, vitamina C, Vitamina A, B, Niacina, fosforo, calcio, rame, manganese e zuccheri.
Ha proprietà antiossidanti e combatte i radicali liberi grazie all'alto contenuto di vitamina C, circa 50 milligrammi per 100 gr di frutto.
Ha proprietà depurative e disintossicanti, il succo di mezzo limone assunto al mattino aiuta l'organismo a disintossicarsi e favorisce il riequilibrio dell'intestino.
E' antiemetico e combatte meteorismo e mal di stomaco; l'antico rimedio della nonna suggerisce di bollire la buccia del limone in acqua proprio per problemi digestivi.
Il limone, inoltre, abbassa il livello di colesterolo e gli acidi urici; ha proprietà antibatteriche ed è utile per disinfettare la pelle.
Ha proprietà antitumorali, l'assunzione regolare di limone sembra proteggere dai tumori al fegato, pancreas, stomaco e intestino.
