Есть один род бактерий, которые должны бы жить в кишечнике человека. Эти бактерии вырабатывают множество полезных веществ. В первую очередь – это пропионовая кислота. Когда она появляется в кишечнике, вырабатывается гормон лептин, который регулирует чувство голода.
Проведенные недавно эксперименты это подтвердили. Группе добровольцев давали специально разработанное вещество соединение пропионовой кислоты и инулина (пропионат инулин эфир, англ. Inulin Propionate Ester или IPE). Это снижало их желание есть на 14% по сравнению с контрольной группой.

Что хотят сделать великие ученые? Они хотят разработать таблетку, которую будут продавать в каждой аптеке. Но как же всё было до великих ученых и великих таблеток?
А было так. В толстом кишечнике жили (а у многих счастливчиков и живут) ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ. И они безо всяких волшебных таблеток вырабатывают пропионовую кислоту и много других полезных вещей.
Для производства пропионовой кислоты им нужна молочная кислота, которую производят бифидум- и лактобактерии. У них такой вот кооператив, где все получают пользу.
Бифидум- и лактобактерии практически всегда есть в составе препаратов для улучшения кишечной флоры. Но вы можете перебрать десятки упаковок таких вот препаратов и так и не найти в составе пропионовокислых бактерий. А без них очень плохие последствия могут наступить. Как я писал ранее, бактерии вырабатывают молочную кислоту. Она бывает двух видов – L-лактат и D-лактат. Последний очень долго расщепляется человеческим организмом. Из-за этого молочная кислота накапливается, появляется усталость, признаки интоксикации, межклеточная среда закисляется, создаются благоприятные условия для размножения вредных бактерий.
Поэтому прием пробиотиков в ряде случаев может ухудшить состояние организма. Но этого не случится, если пробиотик содержит пропионовокислые бактерии.
Что же это за бактерии такие?
Ссылки:
Подробно про бактерии: [ Ссылка ]
Про гормон сытости: [ Ссылка ]
Про исследования IPE: [ Ссылка ]
Производство витамина В12:
[ Ссылка ]
Про D-лактат: [ Ссылка ]

свернуть