* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH *

Daoud Basha, or Lebanese meatballs in tomato sauce, is a DELICIOUS dish with a TON OF FLAVOR! QUICK and EASY TO PREPARE, and makes for the perfect dinner recipe for your family or guests!

DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT!

كيف نحضر داوود باشا مع الارز

Duration: 30 minutes for preparation + 20 minutes for cooking meatballs at 400 °F on middle rack + 20 minutes for cooking tomato sauce

مدة التحضير نصف ساعة + مدة الطهي ٤٠ دقيقة + نشوي اللحمة بالفرن على درجة حرارة ٤٠٠ فرنهيت على الرف الوسط

Serving: 7 people

تكفي لعدد سبع اشخاص

Ingredients / المواد:

A. Meatballs / لحمة كريات

- 800 g lean ground beef / ٨٠٠ غرام لحمة بقر مفرومة ناعمة
- 1/2 tbsp all-spice powder / نصف ملعقة كبيرة بهار اسود حلو
- 1 tsp cinnamon powder / ملعقة صغيرة قرفة
- 1 tbsp salt / ملعقة كبيرة ملح

B. Tomato Sauce / صوص البندورة

- 2 tbsp tomato paste / ملعقتين كبار رب بندورة
- 80 g sliced almonds (peeled and washed) / ٨٠ غرام لوز منقوع ومقشر ومقطع
- 1/4 cup vegetable oil / ربع كوب زيت نباتي
- 700 g sliced onions / ٧٠٠ غرام بصل مقطع جوانح
- 1 1/2 tbsp flour / ملعقة كبيرة ونصف طحين
- 1/2 lemon, freshly squeezed / عصير نصف حامضة
- 1/2 tsp salt / نصف ملعقة صغيرة ملح
- 4 cups hot water / اربع كبايات ماء ساخنة
- 1 tsp all-spice powder (optional) / ملعقة صغيرة بهار اسود حلو

C. Rice / الرز

- 1 cup long-grain rice (Basmati) / كباية رز حبة طويلة بسمتي
- 1 1/2 cups boiled water / كباية ونصف ماء مغلية
- 1 tsp salt / ملعقة صغيرة ملح
- 1 tbsp vegetable oil / ملعقة كبيرة زيت نباتي

—

Connect with An Afternoon with Violette:
Like us on Facebook: [ Ссылка ]
Follow us on Instagram: [ Ссылка ]

#lebanesefood #daoudbasha #meatballs

свернуть