#dessertboxmangga #bittersweetbynajla #manggodessertbox
DESSERT BOX MANGGA ALA BITTER SWEET BY NAJLA

Assalamu Alaikum

Banyak yg request dessert box mangga, semoga resep ini kalian suka ya :)

BAHAN BAHAN DAN MODAL BAHAN TERPAKAI
Bahan Cake :
- 60g Margarine = Rp 2.424 ( BlueBand Cookies N Cake Rp 8.000 )
- 2 Butir Telur = Rp 3.000
- 60g Gula Pasir = Rp 620
- 1/2 sdt Sp = Rp 500
- 1 sdt Pasta Vanilla Rp 500
- 10g Tepung Maizena = Rp 100
- 10g Susu Bubuk = Rp 1.100 ( susu bubuk dancow Rp 3.000 )
- 50g Terigu Pro Rendah = Rp 662

Bahan Cream :
- 70g Wippy Cream Bubuk = Rp 10.700 ( haan 200g Rp 30.000 )
- 140ml Air Es

Bahan Lapisan Mangga :
- 150g Daging Mangga = 12.500
- 1 sdm Gelatin Sapi = Rp 2.700 (hrg 27 rb / 100 g merk Gelatin )
- 30 ml Air Panas
- 2 sdm Gula Pasir = Rp 250
- 100 ml Air

Topping :
1 Buah Mangga = Rp 12.500

3 box nuai ukuran 10x10x5 vol 500ml = Rp 4.000

TOTAL = Rp 55.556

NB :
- Harga jual per box Rp 55.000
- Mahal karena harga beli mangganya mahal ya, jika kalian belinya murah tinggal di kurangin aja dari modal
- Misal gelatin susah nemunya, pake agar jely aja namun textur otomatis beda ya jika menggunakan gelatin
- Jika menggunaka agar jelly sebaiknya di masak dlu, tunggu sampai dingin lalu di tuang ke atas wippy cream
- Tahan 4 hari di kulkas simpan di chillernya
- Tahan di suhu ruang maks 3 jam





dessert box ide jualan, resep dessert box mangga kekinian, Ala Bittersweet By Najla

follow my instagram : [ Ссылка ]

#mangga #dessertboxmangga #bittersweet #bittersweetbynajla #najla #dessertbox #dessertboxfruit #dessertboxmanggo #idejualan #jualandessertbox #resep #dessertbox #dessertboxbuah #dessertcup #dessertkekinian #dessert #untunggede #jutaan #omset #jualan

свернуть