Psn para hamburguesas, esta es mi formula para elaborar estos panes que quedan con una suavidad y un sabor increíble!!

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INGREDIENTES PARA 6 PANES DE TAMAÑO GRANDE.

500 gramos harina todo uso =4 tazas
1.1/2 tazas de agua tibia aproximadamente
1 cucharada de levadura =15 ml
1/4 de taza azúcar
113 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.=8 cucharadas
1 cucharadita de sal=5ml

PARA BARNIZAR 1 huevo se puede sustituir por leche,ajonjolí para espolvorear

HORNEAR A 350•F 180• C

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