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Comida mexicana é uma das minhas favoritas e o sourcream ou creme azedo é uma das minhas paixões nessa cozinha. Essa receita é bem simples e fácil, basicamente é misturar todos os ingredientes.
Existem outras versões, mas essa que eu mostro é a melhor para mim. Ela é a mais potente e a que mais tem cara de restaurante mexicano. Então já aproveita e faz essa receita para comer com uns nachos.
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de cream cheese
- 1 limão e meio
- Sal
Modo de preparo:
- Em um recipiente colocar o creme de leite sem soro e misturar com o cream cheese. Em seguida adicionar o suco de limão. Misturar bem com um fouet.
- Esperar 1 hora na geladeira para chegar no ponto de cremosidade ideal
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