Assalamualaikum wr. wb.

Pada video kali ini saya membuat Kaloci yang merupakan cemilan yang mirip dengan mochi. Namun bedanya, mochi ini tidak ada isi di dalamnya tetapi di atasnya ditaburi kacang tanah yang sudah ditumbuk, gula pasir, dan wijen. Kaloci sendiri merupakan cemilan yang cukup terkenal dan bahkan sering dijadikan sebagai list kudapan wajib wisatawan yang sedang berlibur atau pulang ke Pontianak.

Resep Kaloci Pandan

Bahan - bahan :
Bahan A :
250 gram Tepung Ketan
1 sdm Gula pasir
¼ sdt Garam
250 ml Air
250 ml Air Pandan

Bahan B :
65 ml Santan Instan
½ sdt Perisa Pandan (Optional)

Bahan Topping :
200 gram Kacang Tanah
80 gram Gula Pasir
¼ sdt Garam

Selamat Mencoba^^

Instagram : [ Ссылка ]

свернуть