Καλώς ήρθατε στην κουζίνα μου!
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια. Γιουβέτσι λοιπόν με μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, σε ατομικά γαστράκια!! Βέβαια μπορείτε να το κάνετε και σε μεγάλη γάστρα ή ακόμα και σε ένα απλό ταψί!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
1 1/2 κιλό κρέας μοσχάρι (εγώ χρησιμοποίησα ποντίκι)
500γρ. κριθαράκι
1 κρεμμύδι ξερό
1 φλ. σάλτσα ντομάτας
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 φύλλο δάφνης
5 κόκκους μπαχάρι
αλάτι - πιπέρι
και φυσικά ζωμό ή νεράκι σε αναλογία 1 προς 3
Δηλαδή για 1φλ. κριθαράκι θα χρειαστούμε 3φλ. ζωμό.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!
Αν σας άρεσε το βιντεάκι μου, μπορείτε να κάνετε εγγράφη (δωρεάν) εδώ:
[ Ссылка ] , Like και να πατήσετε το κουδουνάκι για να μην χάνετε κανένα καινούριο μου βίντεο!!
Σας ευχαριστώ πολύ!
#γιουβετσιμεμοσχαριστηνγαστρα#γιουβετσιμεμοσχαρι#giouvetsimemosxari#ΣτηνκοζίναμετηνΆννα
