Na tento recept - MAKOVÁ TORTA s jemným tvarohom, mascarpone a čerstvým ovocím // chutný makový dezert. ; 🔥POTREBUJEME :
🔵Na CESTO, respektíve KORPUS:
200 g polohrubá múka,
200 g mletý mak,
200 g práškový cukor,
150 ml slnečnicový olej,
150 ml obyčajná voda,
1 balenie kypraci prášok.
5 ks vajcia.
🔵Na KRÉM:
250 g jemný TVAROH,
250 g Mascarpone,
1 balenie vanilkový cukor / podľa potreby pridať cukor klasik.
čerstvé ovocie (čučoriedky, jahody a hrozno).
🔥POSTUP:
🔵Najskôr si odvážime na váhe jednotlivé suroviny. Pomelieme si 200 g maku. Ak máme všetko odvážené, spojíme suroviny v nádobe. Postupne pridávame polohrubú múku, kypriaci prášok, práškový cukor, mletý mak, slnečnicový olej, vodu a vajcia. Všetko dôkladne premiešame a vypracujeme cesto na korpus. Na spodnú časť formy na tortu položíme papier na pečenie a potom prelejeme z nádoby cesto na formu. Pečieme pri 180 stupňoch cca 40-45 minút. Testujte vnútro koláča so špáradlom.
🔵Na vrch koláča si pripravíme KRÉM. V nádobe zmiešame jemný tvaroh a mascarpone. Pridáme 1 balenie vanilkového cukru, a podľa potreby ešte obyčajný cukor. Krém odložíme do chladničky na cca 30 minút.
🔵Ak je korpus upečený, odložíme ho vychladnúť na chladnejšie miesto. Až po tomto procese môžeme odkrojiť veľmi opatrne nadbytočnú vrchnú časť nožom, na ktorú budeme dávať krém. Tento krém rovnomerne rozložíme a pridáme ovocie (na kraj čučoriedky) do stredu (jahody alebo hrozno). Čerstvé ovocie je na Vašom výbere; podľa toho čo Vám najviac chutí. TORTU EŠTE MUSÍME VLOŽIŤ DO CHLADNIČKY NA CCA 1 HODINU ABY STUHLA !!!! Prajem dobrú chuť!

🔥ODBER, LIKE - ĎAKUJEM.

🔵INSTAGRAM: [ Ссылка ]
🔵FACEBOOK: [ Ссылка ]

свернуть