Суп с тефтелями 🔥🔥🔥
======================================
Для обжарки
масло растительное - 150 мл
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
томатная паста - 0.5 столовой ложки
морковь - 1 шт
картофель - 5 шт ( 650 гр)
соль по вкусу
кориандр молотый- 1 ч.ложка
лавровый лист - 2 шт
сушёный базилик- 1 ч.ложка
вода холодная - 1.5 литров
Для тефтели
=====================================
мясной фарш - 500 гр
лук репчатый 1 шт ( 200 гр)
рис промытый - 80 гр
немного кинзы или петрушки
соль +перец по вкусу
приправа к мясу - 0.5 ст ложки
#oshpaz_kelin #Суп #для_всей_семьи #шурпа #блюдодня #узбекская #топ #еда #быстроивкусно #наскоруюруку
#Супчик #мастава #вкусная #накаждыйдень #рецепты #кулинария #вкуснота #едимвкусно #ВКУСНОТИЩЕ #легкиерецепты #киймали_шурва
Soup with meatballs 🔥🔥🔥
======================================
For roasting
vegetable oil - 80 ml
onion - 1 piece
tomato - 1 piece
tomato paste - 0.5 tablespoons
carrot - 1 piece
potatoes - 5 PCs ( 650 gr)
salt to taste
ground coriander - 1 teaspoon
Bay leaf - 2 pieces
dried Basil - 1 teaspoon
cold water - 1.5 liters
for meatballs
=====================================
minced meat - 500 gr
onion 1 piece ( 200 gr)
washed rice - 80 gr
a little coriander or parsley
salt +pepper to taste
seasoning for meat - 0.5 tablespoons
paprika - 0.5 tablespoons
#oshpaz_kelin #Soup #glaserei #soup #blogadda of #Uzbek #top #food #bystrouska #neckarwerke
#Soup #mastava #tasty #of nakatagong #recipes #cooking #delicious #edington #the STUFF #legarrette #Kimora
