Cette semaine BBQ Québec vous présente : La Guerre des Desserts !

On vous prépare un Ananas Mouskouri, des Banana Boats et des Millefeuille-Bacon.

Pour l'ananas, vider l'ananas du centre de sa chair, puis frotter de la noix de coco sur la chair et couler du sirop d'érable et du lait de coco dans l'ananas, puis le cuire à 350F durant 20-30 Minutes.

Pour les banana Boats, faire une fente dans la banane et y fourrer des pépites de chocolat et des guimauves, puis cuire en cuisson indirecte à 300 degré durant une dizaine de minutes.

Pour les Mille-Feuille Bacon, cuire un peu le Bacon, puis quand il est cuit mais encore mou, entourer les mille-feuilles de ceux-ci, puis remettre au BBQ durant 3-4 minutes pour faire griller le bacon.

Bon visionnement !

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