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Grands gourmands | 3e chaîne | 07/11/1998
Jean-Luc Petitrenaud part à la conquête de la cuisine Lorraine. Au programme : anguilles et filets de perche en papillotes dans des feuilles de vignes, quiche lorraine et bonbons à la bergamote... Il rencontre notamment les chefs Patrick Tancsy et Marie France Ponsard.
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
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#INA #Cuisine
