CALLEkocht - Omas Rezepte
Perfekte Soße selber machen und andicken.
Wir haben in diesem Rezept einen braunen Grundfond (Jus) vom Gemüse verwendet. Diese Soße funktioniert natürlich auch mit jeder anderen Jus ganz genauso.

Rezept für die Mehlschwitze
1 Liter Jus
50g Butter
60g Mehl

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