طريقة عمل خبز الحليب الهش كالقطن الاقتصادي بدون فرن خفيف وطري بمكونات بسيطة جدًا من المنزل
خبز تركي ❗ألذ طعم أكلته علي الاطلاق ❗ لا فرن ❗ يمكن لأي شخص صنعه في المنزل👌

حضري فطائر المقلاة او الخبز التركي بأسهل واسرع طريقه 👌من ألذ واطيب المخبوزات السريعه قطني طري وبطعم مميز جدا 👌.خبز تركي ناعم ورقيق :: خبز مسطح مشوي.خبز تركي يصيب الجميع بالجنون! البازلاء هو ألذ ما أكلته على الإطلاق! اي شخص يستطيع فعله. هذا هو ألذ خبز أكلته على الإطلاق! خبز مسطح تركي رقيق ، شمبانيا ومضغ ، بدون فرن! يمكن لأي شخص أن يفعل ذلك في مطبخه. * فلاتبريد مشوي يدفع العالم بأسره إلى الجنون. من اللذيذ تناول الدجاج المقلي أو اللحم المشوي. يمكن استخدام هذا الخبز المسطح كقاعدة لتاكو أو بيتزا أو ساندويتش. فقط قم بلفها حول طعامك المفضل. لقد ثبتت هذه الوصفة على مر السنين ، العجين ألذ مما هو عليه في المطاعم التركية ، لقد كنت في إجازة في تركيا عدة مرات وأنا متأكد من أن هذه هي الوصفة التي تجعلني أصنع هذا الخبز مرارًا وتكرارًا. 😎.[لا يوجد فرن] اخلطي الماء بالدقيق ، أكثر وصفة خبز مسطحة نعومة وصحية ستصنعينها على الإطلاق.الخبز جاهز في 10 دقائق! لا فرن! هذا هو ألذ ما أكلته على الإطلاق! اي شخص يستطيع فعله.

المقادير
كوب حليب
كوب ماء
معلقه كبيره ونصف سكر
معلقه كبيره ونصف خميره فوريه
ربع ملعقه صغيره ملح
نصف كيلو دقيق ابيض متعدد الاستخدامات
٣معالق زيت

٣مكعبات زبده
بقدونس مفروم

طريقه التحضير

في بوله ضيفي الحليب والماء وخميره والسكر
ونضيف الدقيق بالتدريج
مع الملح وفي وسط العجين نضيف الزيت

مده العجن لا تقل عن 10دقايق
نترك العجينه تخمر وبعد كده نقوم بهبط العجين ونقسمها لكورات نتركها 10دقايق ونبدأ بفرد
اول كوره

طريقه التسويه
في مقلاه تمسحها بالقليل من الزيت
ونضع اول فطيره
وتقوم بالتسويه زي ما موضح في الفيديو

ننتهي من كل الفطائر وبعد التسويه ندهنها بالزبدة كل فطيره علي حدا
ونزينها بالبقدونس
اتمني تجربوها بنفس الطريقة 🌹👌

لقد صنعت خبزًا تركيًا ناعمًا وطريًا.
وسط الخبز فارغ ، لذا من الجيد أن تختتم طعامك المفضل.
بالطبع ، إنه خفيف ولذيذ تناوله بالخبز فقط.
كما أنه جيد لتغليف الدجاج الحار أو اللحم المشوي ،
يمكن استخدامه أيضًا مثل سندويشات التاكو والسندويشات والبيتزا.


*** الوزن هو مقياس (جم) ، ملعقة أرز (ملعقة كبيرة) ، وملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة).

[6 قطع 18 سم]
✤ عجينة
- 500 غ طحين خبز أو دقيق لجميع الأغراض (4 أكواب)
- 160 مل حليب دافئ (2/3 كوب)
- 160 مل ماء دافئ (2/3 كوب)
- 10 جرام خميرة جافة فورية (1.5 ملعقة كبيرة)
- 10 جرام سكر (1 ملعقة كبيرة)
- 8 جرام ملح (0.8 ملعقة كبيرة)
- 18 جرام زيت زيتون (3 ملاعق كبيرة)

✤ تتصدر (اختياري)
- 20 جرام زبدة غير مملحة (أو زيت زيتون)
- فلفل مطحون
- بقدونس مفروم

✤ نصيحة
- دهن المقلاة بزيت الطهي قبل الخبز.



# خبز تركيا المسطح
# بازلاما
# خبز مشوي
#خبز دائري خبز العربي خبز الكماج
# خبز بدون فرن
# مقلاة الخبز




الخبز التركي,الخبز التركي للمشاوي,خبز التركي,الخبز التركي معمر,الخبز التركي الهش,وصفة الخبز التركي,الخبز التركي المحشي,الخبز التركي بالجبن,الخبز التركي ام وليد,خبز البيدا التركي,الخبز التركي بالسمسم,الخبز التركي المنفوخ,الخبز التركي رباح محمد,طريقه عمل الخبز التركي,الخبزة التركية,خبز رمضان التركي,المطبخ التركي,خبز البيدا التركي خفيف مثل القطن,خبز البيدا التركي الشهير مثل القطن,طريقة الخبزة التركية شيف عمر,عمل الخبز الكردي
فطائر,فطائر المقلاة السريعة,فطائر المقلاة التركية,فطائر المقلاة السائلة,فطائر المقلاة الروسية,فطائر المقلاة كالقطن,فطائر المقلاة بدون خميرة,فطائر تركية,فطائر المقلاة التي حققت ملايين المشاهدة,فطائر في المقلاة,فطائر المقلاة ام وليد,فطائر المقلاة رباح محمد,فطائر محشية,فطائر المقلاة لذيذة جدااا,فطائر المقلاة حليمة الفيلالي,فطائر في مقلاة,فطائر الحليب,فطائر المقلاة لذيذة جدااا وراائعة,فطائر سريعة,فطائر مالحة,فطائر المخمار .خبز تركي,عيش تركي,عيش,الخبز التركي,خبز البيدا التركي,تركيا,اكل تركي,العيش في تركيا,خبز رمضان التركي,تركي,خبز الحليب التركي,خبز التركي,معجنات تركية,الخبز التركي المحشي,عيش السحور,ايجابيات وسلبيات العيش في تركيا,المعيشة في تركيا,التركي,الخبز التركي معمر,الخبز التركي الهش,خبز تركي هش,خبز تركيا,الخبز التركي بالجبن,خبز البيدا التركي خفيف مثل القطن,اكلة تركية,الخبز التركي بالسمسم,خبز البيدا التركي الشهير مثل القطن,أكلات تركية,اكلات تركية
سمسمه المطبخ
#سمسمه_المطبخ

свернуть