Dans cette vidéo, je vous emmène à la découverte de l'atelier de Joël Grandjean , un ancien bûcheron devenu coutelier d'art, un métier qu'il exerce avec passion depuis 30 ans.
Après avoir ressenti l'appel de la forêt, c'est la lame qui a guidé son parcours, jusqu'à produire des couteaux reconnus dans le monde entier.
Malgré ce succès international, cet artisan vosgien est resté profondément attaché à ses racines et à l'authenticité de sa région. Son atelier, niché près de la forêt, reflète une vie dédiée à l'artisanat et à la nature.
Une immersion unique dans un univers où tradition, créativité et excellence se rencontrent pour donner naissance à des lames qui capturent l'âme de la forêt vosgienne.
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