طريقه عمل الكرشه بالصلصه (الكمونيه)على الطريقه المصريه الأصيله بتاعه زمان وسر التخلص نهائيا من الريحه الغير مرغوب فيها وتحدي 😍👍
المقادير
كرشه خروف او بقري طازجه
ملح خشن
خل
ليمون
كربوناته (بيكربونات الصوديوم)
بصلتين
نص راس ثوم
كوب ونص عصير طماطم
حبه طماطم نصين
ملح وحبهان وورق لوري وقرفه خشب وقرنفل وكمون وفلفل اسمر مطحون وحصى وشطه او بابريكا وبهارات لحمه وكاري
زيت ذره ربع كوب




شكرا للمشاهده لاتنسوا دعمنا بلايك واشتراك في القناه

تابعوني صفحتي الجديده على فيس بوك

[ Ссылка ]

свернуть