Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem. Segue abaixo os ingredientes necessários para fazer essa receita maravilhosa.
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INGREDIENTES:
800g – Patolas de caranguejo
400g – Molho de tomate caseiro
200ml – Leite de coco
01– Pimentão verde em cubinhos
03 – Tomates em cubinhos
02 – Cebolas em cubinhos (haché)
06 – Dentes de alho picado (haché)
Á gosto – Coentro picado
Á gosto – Cebolinho picado
Á gosto – Azeite
Á gosto – Pimenta
Á gosto – Sal
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Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
#patoladecaranguejo
