Хрупкава пържена риба Гопа!
Необходими продукти за 4 порции;
1 кг. прясна риба
1 лимон
сол и черен пипер
100 мл. олио да пържене
Почистете рибата от вътрешностите и люспите! Измийте я и я посолете! Преди да я опържете я оваляйте в царевично или бяло брашно! Поднесете рибата топла с лимон и чаша бяло вино или бира!
Желая Ви приятно гледане и добър апетит!
