فکرشو نمیکنی چقدر راحته
.
شاید با شنیدن اسم خوراک صدف وحشت کنید ولی توی این پست بهتون نشون میدم خیلی هم راحته
.
من صدف رو همراه یه سری محصولات دریایی دیگه و ادویه مخصوص از پیج ماهی سرا گرفتم
انواع ماهی و میگو و صدف و لابستر و خرچنگ صید روز دریای جنوب رو به هرکجای ایران که بخواید بصورت پاک شده و تمیز شده ارسال میکنن
@mahisara_onlin
@mahisara_onlin
@mahisara_onlin
سفارشات من با باکس یونولیتی و یخ رسید
تازه و تمیز و عالی
.
مواد لازم خوراک صدف✅
صدف یک کیلو
پیاز یک عدد متوسط
سیر سه حبه
فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد
ماالشعیر طعم لیمو یا گندم یک لیوان
آب لیمو تازه دو قاشق
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،ادویه کاری،برگ بو میزان دلخواه
سس فلفل طبق ذائقه
.
صدف رو باید قبل از طبخ خوب شست که این کار رو خود ماهی سرا انجام داده بود و کارمون راحت شد
نکته جالب در مورد صدف اینه که اول کفه هاش بسته هست ووقتی پخته میشه خودش رو باز میکنه
.
✅
من خوراک صدف رو توی تایلند بارها امتحان کردم
جالبه که این خوراک هم طعم بسیار نزدیک به غذاهای خیابونی تایلند داشت
یه طعم دریایی پر رنگ و غلیظ
طعمی شبیه نوری، همون جلبک هایی که باهاش سوشی درست میکنن
قطعا همه پسند نیست
اما خاص پسند؟ حتما هست
.
⁉️⁉️⁉️⁉️
نظرتون درباره این آموزش چی بود؟
.
دوست دارید شما هم صدف رو امتحان کنید یا نه؟
.
از محصولات دریایی جنوب کدومش رو خیلی دوست دارید حتما بگید بهم😍
.
.
#آشپزی #آشپزی_آسان #غذا #غذای_دریایی #غذای_خانگی #خوراک_صدف #صدف #میگو #ماهی #ماهی_جنوب #شاهمیگو #خلیج #غذای_جنوبی #تایلند #غذای_سالم #طرزتهیه #خوشمزه #لذیذ #بزن #بفرما #ماهیسرا #آموزش #آموزش_خوراک_صدف #رستوران
Ещё видео!