Отличный способ согреться этой осенью - выпить горячий, терпкий глинтвейн в ресторане MONK.

Напиток с легкостью можно приготовить и в домашних условиях. Делимся с вами рецептом.

1. Кубиками режем фрукты: зелёное яблоко и апельсин. Складываем в чашу.
2. Туда же добавляем специи: 1 палочка корицы; 1 звездочка бадьяна, 5 шт гвоздичек; 3 зернышка перца.
3. Кладём 1 чайную ложку мёда (можно заменить сахаром).
4. Наливаем вино - 150 гр.
5. Полученную смесь нагреваем до 65-70 градусов. Важно следить, чтобы она не закипела, иначе глинтвейн получится горьким и потеряет свой вкус.
6. Через стрейней (сито) переливаем глинтвейн в бокал.
7. Украшаем долькой апельсина и палочкой корицы.

#отельекатеринбург, #ресторанекатеринбург, #рецептглинтвейна, #какприготовитьглинтвейн #горячиенапитки

свернуть