La Dott.ssa Luciana Baroni presenta la vellutata di piselli spezzati. "È un piatto tipico, in cui si combinano legumi, verdura e cereali. Da bambina ne andavo ghiotta. Non ricordo assolutamente come lo preparasse mia mamma, ma così è come lo preparo io. Questa preparazione di piselli basta per 2 persone per almeno per 3-4 volte, ogni volta che si consuma va preparato il pane tostato."
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Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel [ Ссылка ]
Regia: Massimo Leopardi, Julia Ovchinnikova
Editing: Julia Ovchinnikova
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