Ruralità, una scelta di vita
... dove finalmente non manca il tempo per ritrovarsi tutti insieme attorno a grandi focolari, bere un bicchiere di sangiovese sotto il pergolato, attardarsi in piccoli negozi di paese, seguire perdute tradizioni, provare a vivere quella dimensione tranquilla e "umana" che era dei nostri nonni e... ancora più in là.
Queste le atmosfere che Fausto non ha mai dimenticato durante gli undici anni trascorsi come direttore commerciale in una multinazionale europea. Certo che quelle calde atmosfere familiari potessero migliorare la vita, non solo sua, ma di molte altre persone, nel 1982 decide di vivere in campagna con la famiglia. La terra scelta era la Val Bidente, nell'Appennino tosco-romagnolo; un'area in via d'abbandono dalle forze più giovani e ritenuta a scarsa vocazione turistica. Per Faggioli invece, la campagna era una grande opportunità di sviluppo economico e, attraverso il progetto Fattoria, investe coraggiosamente su due elementi che in quegli anni non avevano alcun significato economico-commerciale: i valori e le tradizioni del mondo agricolo, utilizzando la sua esperienza di manager in un ambiente che amava da sempre.
Nasce così la prima fattoria, le cui porte sono sempre aperte per tutti quelli che vogliono "staccare la spina" ed assaporare i profumi di una Natura che per la famiglia Faggioli è diventata uno stile di vita. Negli anni a seguire, altre si aggiungono alla prima, oggi unite con il nome di Fattorie Faggioli.
Impegno, capacità e creatività hanno trasformato queste fattorie, inizialmente solo agricole ed in stato di semi abbandono, in una unica grande Fattoria Multifunzionale, capace di proporre un'offerta a 360°: dall'ospitalità rurale al prodotto tipico, dalla fattoria didattica ecocompatibile ai progetti di marketing territoriale.
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