كبسة الدجاج
المكونات والمقادير
***********
دجاج
ارز
بصلة
٢ سن ثوم
٢ ملعقة كبيرة زيت
٢ حبة طماطم
جزرة مبشورة او مقطعة
حبة فلفل
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (دبس بندورة)
*************
البهارات الصحيحة
هيل ٨ حبات
قرنفل ٢ حبة
لومي ٢ حبة
حب فلفل اسود
ورق غار ٢
عود قرفة ١
************
البهارات الناعمة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من كل نوع
بهارات السبعة - كمون- كزبرة - هيل - فليفلة حمرة
كركم - زنجبيل
************
مقادير صلصة الدقوس
حبتين طماطم مقطعة
حبة فلفل حار
٢ ملعقة صغيرة معجون الطماطم
( اذا كان معجون الطماطم غير حامض نضيف ملعقة كبيرة عصير ليمون)
١ سن ثوم
ملعقة صغيرة فليفلة حمرة
رشة ملح حسب الرغبة
****************
#وزيرة_الطبخ_ام_رزان #كبسة_الدجاج #كبسة_سعودية
كبسة الدجاج السعودية الرائعة
الذ وأطيب كبسة الدجاج السعودية ممكن تعملوها مع صلصة الدقوس الشهية
الكبسة السعودية بالدجاج مع اطيب صلصة دقوس الباردة بمذاق رائع حضريها معي خطوة بخطوة
كبسة الدجاج الحمراء مع اطيب صلصة دقوس بارده
***************
#Minister_of_cooking_Um_Razan #Kabsa_Chicken #Saudi_Kabsa
The wonderful Saudi chicken kabsa
The best Saudi chicken kabsa you can make with delicious daqoos sauce
Saudi kabsa with chicken with the best cold daqoos sauce with a great taste, prepare it with me step by step
Red chicken kabsa with cold daqoos sauce
