VHaloo pecinta martabak, balik lagi di chanelnya pedagang, kali ini saya membuat video martabak manis takaran 1kg. Nah untuk lebih jelasnya lihat videonya sampai selesai ya. Jangan lupa juga untuk di like komen dan subcribe ya
BAHAN ADONAN TELOR
1. TERIGU 1.KG
2. MINYAK 8.SENDOK MAKAN
3. TELUR 1 UTUH
4. GARAM 1/4 SENDOK TEH KECIL
5. AIR 400ML
CARA ADONAN TELOR
1. AIR MINYAK GARAM TELOR JADI SATU DI ADUK SAMPAI BERBUSA/HALUS.
2. UNTUK 1.KG TERIGU MINYAK 8 SENDOK GARAM SETENGAH SENDOK KECIL ADUK PAKE TANGAN SAMPAI HALUS AIR SECUKUPNYA YANG PENTING ADONAN GA ENCER
BAHAN ADONAN MANIS
1. TERIGU 1.KG
2. TELOR 3-4 UTUH
3. SUSU BUBUK 2.SASET
4. VANELLI 1/4 SENDOK TEH KECIL
5. SODA 1 SENDOK TEH KECIL
6. KAYU MANIS BUBUK 1/4 SENDOK TEH KECIL
7. AIR 800ML/SETNGAH GAYUNG
8. GARAM 1/4 SENDOK TEH KECIL
9. GULA 1/4
CARA ADONAN MANIS
1. AIR TERIGU GULA VANELLI SUSU BUBUK KAYU MANIS DI ADUK SAMPAI BERBUSA
2. SETELAH HALUS KASIH TELOR DAN SODA. UNTUK 1.KG TELOR MINIMAL 3 SUSU BUBUK 2 SASET SODA SETENGAH SENDOK TEH KECIL VANELLI SEPERAPAT SENDOK TES KECIL
