Le vignoble du Beaujolais regroupe une multitude de sols : plus de 300 variantes ont été recensées, faisant du Beaujolais le vignoble à la géologie la plus riche et complexe de France.
Nicolas Besset, Chambre d’Agriculture du Rhône, nous présente les spécificités des sols de l'AOC Brouilly, cru du Beaujolais.
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