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Les recettes de mon village | TF1 | 19/01/1982
Pierre Bonte est parti dans le département du Loiret à la découverte du gâteau authentique de Pithiviers ! Il en existe deux versions, une feuilletée qui ressemble fortement à la célèbre galette des rois et l'autre dite "fondante", un gâteau moelleux nappée d'un glaçage au Kirsch et orné fruits confits.

Institut National de l'Audiovisuel
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