Receita de Bolo Fofíssimo de Laranja? Tá na mão! Dê o play nesse vídeo e confira a novidade que a Finna e Carole Crema trouxeram pra você! Uma delícia de sobremesa feita com farinha Finna e muito amor!
Bolo Fofíssimo de Laranja
Ingredientes:
225g de Farinha de Trigo Finna Tipo 1 (sem fermento)
340g de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
120 ml de óleo
6 ovos
60 ml de leite
90 ml de suco de laranja
Raspas de laranja
Essência de baunilha
Forma própria para bolo Chiffon ou forma para bolo com furo no meio
Preparo:
Peneire junto a farinha Finna, o fermento e o açúcar e reserve.
Misture os ingredientes líquidos (incluindo gemas e raspas de laranja) e adicione-os aos poucos a mistura de secos até formar uma massa homogênea.
Bata as claras em neve e adicione na massa, delicadamente.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 160° C por cerca de 1 hora, em forma não untada, até que esteja firme e levemente dourado.
Se desejar, vire-o de cabeça para baixo e deixe-o descansar assim até que a massa esfrie completamente.
Desenforme e cubra com a calda que deve estar morna.
Calda de Bolo
Ingredientes:
1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
¼ de xícara de leite
3 colheres de sopa de suco de limão
Preparo:
Misture os ingredientes e leve ao fogo até levantar fervura.
Aplique ainda quente no bolo.
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