Senza acqua un essere umano muore dopo massimo 14 giorni, ma dopo i primi 2 iniziano gravi problemi fisici, senza acqua non possiamo produrre cibo, senza acqua non esisterebbe vita sulla terra.
E noi umani che siamo furbi ed intelligenti la sprechiamo e la inquiniamo.
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Il consumo totale in Europa infatti potrebbe ridursi quasi del 40 % se tutti gli attori coinvolti, noi cittadini compresi, iniziassero a fare la loro parte.
Ogni anno, circa 247 000 milioni di metri cubi di acqua sono estratti da fiumi e laghi superficiali e sotterranei dell’UE.
Di queste risorse, una parte non viene consumata essendo destinata ai processi di raffreddamento degli impianti per la produzione di elettricità che, una volta utilizzata rifluisce interamente nei fiumi. La maggior parte però viene consumata per uso agricolo, industriale ed urbano.
Diversi studi hanno evidenziato come nei settori agricoli e industriali si potrebbe ottenere un risparmio fino al 40 % grazie a nuove tecnologie, ad una migliore gestione delle pratiche di irrigazione, all'utilizzo di colture resistenti alla siccità e a sistemi di riciclo dell’acqua.
Mentre a livello urbano, un intervento mirato alla riduzione delle perdite delle reti pubbliche porterebbe un risparmio di oltre il 50%.
Il 17 % dell’acqua estratta è destinata alle utenze pubbliche, private e alle piccole imprese, mentre il 15 % è utilizzato a fini industriali. Metà dell’acqua impiegata per usi produttivi è utilizzata nel settore chimico e nelle raffinerie di petrolio, mentre la maggior parte della rimanente viene indirizzata alle industrie metallurgiche, alimentari e della carta.
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