Нежнейшие, вкуснейшие лепёшки с сыром - готовятся практически моментально - 10 -15 минут и вкусный завтрак у вас на столе. Нет никаких секретов по их приготовлению, нужно просто достать продукты из холодильника и всё смешать. Тесто очень удобное – оно просто выливается на сковородку.
Совет: в тесто можно добавить немного некрупного творога.
Продукты:
2 яйца
2 стакана молока
½ ч. л. соли
2-2,5 стакана муки (тесто должно легко выливаться на сковородку тонким слоем)
200 грамм сыра
сливочное масло
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Из этого количества теста получается 4-6 лепёшек (тесто лучше наливать потоньше), в видео рецепте я использовала сковороду d 24 см.
Обжаривать лепёшки нужно на среднем огне.
Смотрите также:
Тонкие красивые блины на молоке [ Ссылка ]
Творожные булочки на завтрак [ Ссылка ]
Мягкие слойки с сыром [ Ссылка ]
