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FEIJÃO CAUSA GASES ? PORQUE ? ENTENDA !
O feijão é rico em carboidratos não absorvíveis e, por isso, tendem a ser fermentados no intestino pelas bactérias. Os responsáveis pela flatulência são os carboidratos como a rafinose, a estaquiose e a verbascose. O feijão, um dos maiores vilões na hora de causar gases, já foi até abolido da alimentação diária de muitas pessoas que acabaram passando por uma série de constrangimentos. O feijão também pode levar a distensão abdominal, cólicas, dores... Estudos demonstram que um adulto pode expelir gases, em média, vinte vezes por dia.
Dr. Benevenuto - 25 anos de experiência
• #Nutricionista - UERJ/1992
• Mestre em #Nutrição - UFRJ/2000...
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