Claudete Troiano recebe o chefe de cozinha Roberto Augusto no programa Santa Receita para ensinar no minicurso de industrialização caseira receitas super fáceis que podem te ajudar a ganhar uma renda extra. Confira!

Leite condensado caseiro

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de água fervente

- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal

- 2 xícaras de chá de leite em pó integral

- 2 xícaras de chá de açúcar cristal

Modo de preparo:

1. Bata todos ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Creme de leite caseiro

Ingredientes:

- 500 ml de água

- 2 gemas peneiradas

- 6 colheres (sopa) de leite em pó

- 100g de manteiga sem sal

- 200g de gordura vegetal hidrogenada

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura.

2. Coloque no liquidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.

3. Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.


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