🎄 La mia Vigilia di Natale? Un viaggio nel gusto senza glutine! 🎄
Quest’anno ho deciso di iniziare la giornata della Vigilia con un tour gastronomico che ha celebrato le eccellenze senza glutine, tra tradizioni e sapori irresistibili. 🌟
📍 Prima tappa: Il Mondo senza glutine, Nocera Inferiore
Qui ho assaggiato il Raffaiuolo, tipico dolce natalizio napoletano, soffice e ricoperto di glassa: un morso di pura tradizione che sa di casa e di festa. 🎂
📍 Seconda tappa: The Gluten Free Lab, Boscoreale
Un trionfo di bontà mi aspettava: una parigina perfetta, un mostacciolo alla nocciola dal sapore intenso e un roccocò croccante e profumato. Ogni boccone era un tuffo nella magia delle feste! 🥐🍪
📍 Gran finale: Daniele Gourmet, Avellino
Qui il maestro Giuseppe Maglione mi ha fatto vivere un’esperienza unica: ho assaggiato un calzone fritto con scarole, uno con mozzarella e pomodoro, dei deliziosi crocchè di patate e delle fragranti zeppoline fritte. Tradizione e innovazione si sono incontrate in un mix perfetto! 🍕🥟✨
La mia Vigilia non poteva iniziare in modo migliore, tra sapori autentici e l’eccellenza del senza glutine. 💚
E voi, come avete celebrato questa giornata speciale? Raccontatemi nei commenti le vostre tradizioni o i vostri piatti preferiti! 🎅🎁
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