Sastāvdaļas:
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
3 tējkarotes sagriezts ingvers (aptuveni)
garšvielas:
-2 tējkarotes malts kumins
-1 tējkarote malta kurkuma jeb turmeriks
- puse tējkarotes ass čili pulveris*
750g burkāni
1.25 litrs dārzeņu buljons (buljons tiks izmantots pa daļām zupas gatavošanas laikā)
220g sarkanās lēcas
ķirbja sēklas
baziliks
*var nelietot, ja negaršo ass ēdiens
Gatavo bez eļļas; var pieliet ik pa ēdamkarotei ūdeni, ja nedaudz piedeg sīpoli, ķiploki, ingvers vai garšvielu maisījums.
Pašās beigās uzsildi zupu 5 minūtes, lai ēstu to karstu.
Ещё видео!